ਫੈਕਟ ਸਮਾਚਾਰ ਸੇਵਾ
ਜੂਨ 9
ਇੱਕ ਸਮਾਂ ਸੀ ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਘੜਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ। ਘੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਠੰਡਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਆਈ, ਘੜਿਆਂ ਦਾ ਯੁੱਗ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਘੜਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਘੜੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਣਗੇ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਤੇ ਬਜਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਘੜੇ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਆਓ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਘੜਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ।
ਘੜੇ ਨੂੰ ਕਰੋ ਸਾਫ਼
ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੜੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਘੜੇ ਨੂੰ ਧੋਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਘੜੇ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਅੰਦਰੋਂ ਨਹੀਂ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਘੜੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਹੱਥ ਪਾ ਕੇ ਨਾ ਧੋਵੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕ ਵਾਰ ਘੜੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ।
ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ
ਘੜੇ ਵਿੱਚ 2-3 ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ 1-2 ਚੱਮਚ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਹੁਣ ਇਸ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਫਿਰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਰਾਤ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਘੜੇ ਵਿੱਚੋਂ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਕੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਘੜੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ। ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ
ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਘੜਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗਾ, ਸਗੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਘੜੇ ਦਾ ਰੰਗ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਰਤਨ ‘ਤੇ ਘੜਾ ਰੱਖੋ
ਆਮ ਥਾਂ ‘ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਘੜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੁੱਗਣਾ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਘੜੇ ਦੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਲਓ ਅਤੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਉਸ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਬਦਲੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਤਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤੋ।
ਫਿਟਕਰੀ ਦੀ ਕਰੋ ਵਰਤੋਂ
ਘੜਾ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਿਟਕਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਘੜੇ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ। ਫਿਰ ਸਾਫ਼ ਫਿਟਕਰੀ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲਈ ਪੂਰੀ ਫਿਟਕਰੀ ਜਾਂ ਫਿਟਕਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋਵੇਗਾ। ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਛਾਨਣੀ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਫਿਟਕਰੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਪੁਰਾਣਾ ਭਾਂਡਾ ਪਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚੌਲ, ਦਾਲ ਜਾਂ ਛੋਲੇ ਆਦਿ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਜਾਂ ਡੱਬੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
